中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会
Agricultural Information Institute of CAAS China Association of Agricultural Science Societies
En
Ch
中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 主办

AI检索

订阅

返回顶部
当前位置: 首页 > 文章 > 莎能奶山羊初乳干粉的抑菌作用 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007,35 (3) 200-202+208
Position: Home > Articles > Studies on antibacterial activity of colostrum powder from Shaneng goat Journal of Northwest A & F University(Natural Science Edition) 2007,35 (3) 200-202+208

莎能奶山羊初乳干粉的抑菌作用

作  者：
杨晓宇;冯铸;温焕斌;刘温喜;陈锦屏
单  位：
陕西师范大学食品工程系
关键词：
莎能奶山羊;初乳干粉;免疫球蛋白;抑菌作用
摘  要：
研究了莎能奶山羊初乳干粉对大肠杆菌(Escherichia coli)、绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的抑菌作用。结果表明,莎能奶山羊初乳干粉对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有显著的抑菌作用,其抑菌率分别为99.7%和78.6%,对绿脓杆菌具有一定的抑菌作用,其抑菌率为19.2%,对枯草芽孢杆菌无抑菌作用。
译  名：
Studies on antibacterial activity of colostrum powder from Shaneng goat
作  者：
YANG Xiao-yu,FENG Zhu,WEN Huan-bin,LIU Wen-xi CHEN Jin-ping(Department of Food Engineering,Shaanxi Normal University,Xi'an,Shaanxi 710062,China)
关键词：
Shaneng goat;colostrums powder;immunoglobubin;antibacterial effect
摘  要：
The inhibition of goat colostrums powder on Escherichia coli,Pseudomonas aeruginosa,Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis was studied respectively in this article.The results demonstrated that it showed great inhibitory activity against Escherchia coli and Staphylococcus aureus,whose antibacterial rates were respectively 99.7% and 78.6% and inhibited Pseudomonas aeruginosa to some extent,whose antibacterial rate was 19.2%,but it didn't inhibit Bacillus subtilus in this experiment.

相似文章

导出引用
计量
文章访问数: 12
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊

友情链接Friendly link
农业信息研究所Agricultural information institute 农业智能知识服务平台Agricultural intelligent knowledge service platform 农业学术服务平台Agricultural Knowledge Service System 中国知网CNKI 维普网VIP 万方WANFANG DATA
联系我们Contact us

电话Tell：010-82109652-808

邮箱E-mail：agrijournal@caas.cn

服务Service
关于我们About us 意见建议Opinions and suggest
版权说明Copyright
单位：中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 © 2017中国农业科学院农业信息研究所 ICP备案号：京ICP备09089781号-46