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蔬菜出口产地农户食品安全意识实证研究

作  者:
王志刚;翁燕珍
单  位:
中国人民大学农业与农村发展学院;交通运输部科学研究院
关键词:
蔬菜;出口产地;农户;质量安全意识
摘  要:
日本实施的"肯定列表制度"对我国蔬菜出口带来了巨大挑战。利用在蔬菜出口产地取得的调研数据,本文详细分析了蔬菜出口产地农户食品安全意识、对日本肯定列表制度的认识程度、该制度对农户生产绩效的影响等问题,提出了加强农村信息化建设,保证农户及时获取准确、有效信息,加大指导和培训力度,加强对售卖假化肥假农药等违法行为的打击力度等政策建议。

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