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浅谈蔬菜农药残留检测及其质量管控

作  者:
邹庆伟
关键词:
蔬菜;农药残留检测;质量管控
摘  要:
农药残留检测是蔬菜质量检测中的重要组成内容.作为检测人员需要详细了解岗位职责,认真做好蔬菜农药残留检测工作,分析残留的农药品种,估算农药量,避免由于误差过大影响到后续的控制决策,从而对蔬菜额质量产生消极影响.基于此,立足于现实,首先对当前蔬菜农药残留检测情况进行简要分析,其次为了保证蔬菜农药残留检测的质量管控,提出了质量管控措施,以期为相关研究提供参考.

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