边茶生產問題
作 者：
陈彬蕃
摘 要：
一、边茶生產的意义 "寧可三天無油鹽,不可一日不喝茶"。廣大的康藏和青藏高原,气候寒冷干燥,庄稼生長困难。千百年來受着反动的汉、土司的統治剝削和英帝等侵略,削弱了当地藏民对自然斗爭的力量,致使農業耕作技術落后。由于高原上多系草地,畜牧業相当發达;因而藏民的日常食物中乳肉类佔很大比重。为了解油腻帮助消化和解渴,
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