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改善笼养鸡肉口味的新方法

作  者:
胡秀
关键词:
笼养鸡;鸡肉;口味;日本专家;牧草饲料;土壤表面;混合均匀;消化能力
摘  要:
笼养鸡的肉味一般没有散养鸡肉那么鲜美.日本专家发明了一种改善笼养鸡肉味的新方法,即以70%~85%的普通鸡饲料、10%~20%的牧草饲料,加上果菜园土壤表面的腐叶5%~10%,混合均匀后饲养鸡.这样一来,笼养鸡肉口味就可像放养鸡肉一样.而且笼养鸡对各种病菌的抵抗力以及消化能力也有提高.

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