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超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用检测饮用水中N-亚硝胺类消毒副产物

作  者：
孙铭;古其会;张菊梅;郭伟鹏;吴慧清;张友雄;韦献虎;吴清平
单  位：
中国科学院广州化学研究所;广东省科学院微生物研究所
关键词：
超高效液相色谱-三重四极杆质谱;N-亚硝胺类消毒副产物;固相萃取;饮用水
摘  要：
为评估饮用水中新型消毒副产物N-亚硝胺对食品饮料行业带来的潜在风险,建立一种基于超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪同时检测饮用水中9种N-亚硝胺类消毒副产物的方法.样品通过固相萃取,进入超高效液相色谱-质谱检测系统,经RRHD-C18色谱柱分离,以含有0.2%甲酸的10 mmol/L碳酸氢铵溶液和甲醇作为流动相梯度洗脱,采用大气压化学电离正离子多反应监测扫描模式检测.在优化条件下9种N-亚硝胺在一定质量浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.996,方法检出限为0.10~0.33 ng/L,方法的回收率为62.1%~118.2%,相对标准偏差为2.2%~10.0%,分析时间为6 min.与现有方法比较,本方法灵敏度高、检测速度快、适用性强,能满足食品饮料生产中饮用水N-亚硝胺类消毒副产物的检测需求.
译  名：
Determination of N-Nitrosamine Disinfection By-products in Drinking Water by Ultra-high Performance Liquid Chromatography-Triple Quadrupole Mass Spectrometry

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