曾雄生

中国科学院自然科学史研究所

农业技术景观;笐架(禾晾架);乔扦;民族特色;环境选择

以古农书和黔东南等民族地区至今仍然存在的笐架(禾晾架)和乔扦为研究对象，考察农业技术景观所发生的原因，发现笐架、乔扦等技术设施的使用系与谷物收获、雨水环境及对后熟作用的认识和看守联系在一起。它是民族文化的象征，更是农业与环境互动的产物。除了民族文化传承的结果之外，笐架和乔扦等稻作农业技术景观的存续，更多的是遵循着同样的底层逻辑，那便是基于环境、技术与社会文化的一种选择。