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五倍子分离组分抑制无乳链球菌的热动力学研究

作  者:
郑梦珍;佟延南;翟少伟;林茂;江兴龙;赖晓健;李忠琴
单  位:
集美大学水产学院;鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心
关键词:
五倍子;高速逆流色谱法;无乳链球菌TN3L;微量量热法;半数抑制质量浓度
摘  要:
为评价五倍子各分离组分对无乳链球菌的抑制作用,以期在实践中更高效地利用五倍子,利用已优化过的乙酸乙酯—乙醇—水(5:1:5,体积比)分离溶剂体系,应用高速逆流色谱法分离五倍子各组分.通过微量量热法检测五倍子粗提物和各分离组分对无乳链球菌TN3L的热动力学作用,计算得出五倍子各分离组分对无乳链球菌的半数抑制质量浓度.试验结果表明,五倍子可分离出5个组分(W1、W2、W3、W4、W5);组分W1对无乳链球菌无抑制作用,五倍子粗提物及其他分离组分的半数抑制质量浓度分别为0.1234、2.2294、0.2570、0.6687、0.1750 mg/mL,抑菌强度依次为W2
译  名:
Thermodynamics of Inhibition of Extract from Galla Chinensis on Streptococcus agalactiae

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