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番茄采后病菌鉴定及肉桂精油的抑菌分析

作  者:
蔡锦玲;蓝波妙;陈品品;姚文;林涛
单  位:
福建省泉州市农业科学研究所
关键词:
番茄;采后病原菌;肉桂精油;GC-MS成分分析;
摘  要:
以樱桃番茄(Solanum lycopersicum var. cerasiforme)为试材,利用r DNA-ITS扩增测序技术鉴定自然发病番茄果实中分离的8种形态特征相异的菌株,并分析肉桂精油对采后病菌的抑菌效果和抑菌成分。结果表明,采后病原菌可归为5大类:枝孢属、青霉属、链格孢属、灰葡萄属和聚端孢属;肉桂精油表现出良好的抑菌效果,抑菌效果由强到弱为粉红单端孢菌、链格孢菌、扩展青霉菌、芽枝状枝孢菌、灰葡萄孢菌;抑菌圈试验中,粉红单端孢菌最为敏感,而芽枝状枝孢菌敏感度较弱;肉桂精油的75%成分具有抑菌作用。

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