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养禽业动态

关键词:
国际贸易;商品肉鸡;发展趋势;世界畜牧业;养禽业;商品蛋鸡;工厂化;繁殖指数;产蛋母鸡;饲料利用率
摘  要:
在世界畜牧业中发展最快的是工厂化养禽业,从70年到80年的十年内,世界禽肉生产增长50%以上,禽蛋产量增长25%.在国际贸易中,荷兰是最大的禽蛋出口国,占世界禽蛋出口总量的50%左右;西德是最大的进口国,占它的进口贸易总量的50%.养禽业发展快的原因主要是禽的饲料利用率高和繁殖怏.蛋白质被肉鸡利用23%,蛋鸡利用26%.繁殖指数产蛋母鸡为2?5,补群指数肉用母鸡为0.0083.养禽业的发展趋势是鸡场规模日趋扩大,机械化程度越来越高,采用集约化的笼养生产方式.现从下列几方面来分析一下养禽业的动态:

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