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Position: Home > Articles > Study on Water Retention Effect of Three Film-Forming Materials on 'Cabernet Sauvignon' Annual Branches Sino-Overseas Grapevine & Wine 2022 (2) 52-55

三种成膜材料对'赤霞珠'枝条的保水效果研究

作  者:
吴双敏;陈晨;康慧;姚玉新;杜远鹏;高振
单  位:
山东农业大学园艺科学与工程学院
关键词:
赤霞珠;一年生枝条;失水;成膜材料
摘  要:
我国北方地区春季葡萄抽条现象普遍发生,给生产带来严重影响.试验以'赤霞珠'一年生枝条为试材,研究壳聚糖(CTS)、羧甲基纤维素钠(SCMC)、海藻酸钠(SA)3种成膜材料对枝条的保水效果.结果表明,同其他品种相比,'赤霞珠'枝条失水严重,经历越冬后的失水率为13.46%.采用不同成膜剂处理均能提高'赤霞珠'离体枝条的持水能力,其中0.3%SA效果最好.喷施成膜剂可以减少越冬期'赤霞珠'枝条含水量的下降率,保水效果由高到低依次为0.2%SA>0.2%SCMC>0.2%CTS.试验表明,采用成膜剂处理能够有效降低'赤霞珠'枝条水分的散失.
译  名:
Study on Water Retention Effect of Three Film-Forming Materials on 'Cabernet Sauvignon' Annual Branches

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