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包装熟肉制品的油脂吸附探讨—油脂吸附剂

作  者:
顾荣国
单  位:
理源(远东)集团食品产业事业部
关键词:
油脂吸附剂;包装熟肉制品;高温灭菌;油脂
摘  要:
油脂吸附剂在包装熟肉制品中的应用。
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