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Position: Home > Articles > Optimization of Extraction Process of Zanthoxylum by Response Surface Methodology and Its Antibacterial Performance Journal of Inner Mongolia Agricultural University(Natural Science Edition) 2022,43 (2) 107-114

川椒抑制木材腐朽菌性能研究

作  者：
盛婧源;王长健;王雅梅;任士明;赵晓琪
单  位：
内蒙古农业大学材料科学与艺术设计学院
关键词：
川椒;响应面法;彩绒革盖菌;密粘褶菌;菌丝生长速率法
摘  要：
本试验采用超声辅助回流法提取川椒有效抑菌成分,以彩绒革盖菌和密粘褶菌的菌丝生长抑制率为指标进行提取工艺的优化.采用了响应面分析法确定川椒提取的最佳工艺条件,同时探讨了液料比、乙醇浓度、提取时间和温度间的显著性影响和交互作用.当乙醇浓度95%,液料比12:1,超声时间40.00 min,超声温度45.0℃,对彩绒革盖菌生长抑制率为26.35%;当乙醇浓度95%,液料比20:1,超声时间53.00 min,超声温度65.0℃,对密粘褶菌生长抑制率为66.13%;当乙醇浓度95%,液料比20:1,超声时间59.00 min,超声温度65.0℃,彩绒革盖菌生长抑制率为21.39%,密粘褶菌生长抑制率为63.54%.
译  名：
Optimization of Extraction Process of Zanthoxylum by Response Surface Methodology and Its Antibacterial Performance

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