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沙门氏菌属细菌和空肠弯曲菌在肉鸡盲肠的定植模型

作  者:
Stern;陈霞
关键词:
沙门氏菌;弯曲菌;肉鸡;定植模型
摘  要:
沙门氏菌和弯曲菌是与养禽业息息相关的细菌,因为它们与人类感染禽源传播疾病密切相关。仅通过比较细菌在对照组和试验组肉鸡中的定植情况,就能证明其对育肥鸡的干扰作用。本研究是为了创建一个可重现的肉鸡定植模型。肉鸡在接种沙门氏菌和弯曲菌后2d,细菌即可在盲肠定植。接种后4周,每克盲肠内容物中的沙门氏菌数量减少到非常低的水平或者检测不到。弯曲菌数量在整个试验期间一直保持高水平。为了达到创建肉鸡沙门氏菌肠道定植模型的目的,经口给予4周龄肉鸡10~25mg万古霉素,3h后肉鸡强饲沙门氏菌分离株混合物,1~2周后采样。结果表明,5周龄肉鸡盲肠菌的定植水平达到106~107CFU/g,6周龄肉鸡盲肠菌的定植水平大于102~104CFU/g。

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