饲料维生素E含量对美国红鱼生长和非特异性免疫的影响   [周立斌, 王安利, 张伟, 张海发]   渔业科学进展   2009,30 (1) 49-55

蛋白酶解工艺对美国红鱼鱼肉品质成分的影响   [谢超, 罗红宇]   肉类研究   2006 (11) 31-32+25

复合酶解对美国红鱼可溶性蛋白的影响   [谢超, 罗红宇]   肉类研究   2006 (7) 37-39

冰藏过程中美国红鱼生化特性的变化   [黄晓春, 侯温甫, 杨文鸽, 徐大伦]   食品科学   2007,28 (1) 337-340

壳聚糖涂膜对冷藏美国红鱼品质的影响   [李婷婷, 励建荣, 赵崴]   食品科学   2013,34 (10) 299-303

不同腌制工艺处理对美国红鱼品质的影响   [杨华, 张李玲, 梅清清]   食品科学   2013,34 (11) 126-129

黄花鱼病害不断价格低迷   [石磊]   海洋与渔业   2013 (6) 49

珠海黄花鱼价格罕见跌破成本   [石磊]   海洋与渔业   2012 (11) 40

眼斑拟石首鱼养殖密度与经济效益分析   [关则智]   海洋与渔业   2012 (9) 70-71

冷冻美国红鱼片加工工艺研究   [李丽, 李海波]   北京水产   2004,23 (4) 47-48+50