牛乳重要营养品质特征的研究进展   [杨永新, 王加启, 卜登攀, 袁廷杰, 杨晋辉, 周凌云]   食品科学   2013,34 (1) 328-332

激素对奶牛乳腺上皮细胞乳脂肪合成的调控作用   [曹越, 李大彪]   中国畜牧兽医   2021 (8) 2778-2786

瘤胃微生物在奶牛乳脂肪合成中的调节作用研究进展   [吴建民, 王建发, 武瑞]   中国兽医学报   2021,41 (1) 181-185

基于双波长紫外吸收的乳脂肪快速测定   [孙婷婷, 刘晔, 任占冬, 朱玉婵]   食品科学   2015,36 (10) 100-104

胎次对乳质欠佳奶牛群分布的影响   [周卫东, 黄新, 蒋永清]   浙江畜牧兽医   2001 (4) 3-4

甘肃天祝牧区白牦牛乳脂肪中脂肪酸的分析   [妥彦峰, 甘伯中, 杭锋, 宋馨]   乳业科学与技术   2013,36 (4) 23-27

西班牙研究饲科中的亚麻籽油对羊乳脂中反-10,顺-15十八碳二烯酸含量的影响   []   乳业科学与技术   2017,40 (3) I0001

泌乳奶牛乳腺中乳脂肪和乳蛋白合成的互作及其研究进展   [白晨, 哈斯额尔敦, 敖长金]   动物营养学报   2014,26 (5) 1164-1173

METTL3对乳腺上皮细胞中乳蛋白和乳脂肪合成的影响   [李冬, 黄鑫, 李姗姗, 于萌萌, 李萌, 张明辉, 高学军]   中国畜牧兽医   2017,44 (5) 1267-1274

影响牛奶trans11C18∶1和CLA合成的因素   [卜登攀, 王加启]   中国畜牧兽医   2007,34 (4) 38-41