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南方葡萄贮藏方法

作  者:
农问
关键词:
贮藏方法;南方葡萄;可溶性固形物含量;水分含量;耐贮性;盛夏;穗轴;穗形
摘  要:
南方葡萄采收时正值盛夏高温、多湿期,果实水分含量高,而可溶性固形物含量低,因而耐贮性差.现介绍一种有效的保鲜贮藏方法,技术要点:供贮藏用的葡萄,应选择穗轴粗壮、穗形紧凑、整齐清洁的果穗.

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