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竹笋市场俏销

关键词:
竹笋;系列产品;食品市场;市场价格;全球性;笋罐头;食用笋;年平均;肉质
摘  要:
竹笋肉质细嫩,松脆爽口,古往今来被人们视为菜中珍品.目前.一个全球性的"食笋热"方兴未艾,盐渍笋、清水笋、笋干、笋罐头、笋净菜等系列产品,成了世界食品市场的抢手货.据资料介绍,近年全球食用笋消费每年以15%的速度递增,国际市场价格年平均上涨4.1%.

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