1991年北京市市售的国产儿童、营养保健食品现状调查
作 者：
柴宁宁;王光亚
单 位：
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
摘 要：
1991年11月15日~12月5日,我们对北京市的25家大中型副食品商场,食品商场,食品店销售的国产儿童、营养保健食品作了调查,通过对货架、柜台商品的抽查登记,对分管食品的经理、柜台组长、售货员的询问,了解到食品的包
相似文章
-
断奶食品中补充锌对铜、铁、钙的吸收 [柴宁宁, 柳黄] 食品科学 1989,10 (11) 20-23
