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Position: Home > Articles > 钢头鳟室内淡水养殖试验 Shandong Fisheries 2012,29 (6) 17-18

作者：

张红;刘超

单位：

山东省济南市淡水养殖科学研究所

关键词：

淡水养殖试验;室内;鳟;钢;生长速度;生活环境;营养食品;新品种

摘要：

钢头鳟(Oncorhynchusmykiss)是美国学者经过多年选育出来的新品种.它生长速度快,1龄鱼就可达到通常鲑2龄的规格,且具有抗病、高产和适应海淡水的特点,因而在芬兰、瑞典和智利等国家大量养殖.由于钢头鳟的自身品质和对生活环境的特殊要求,决定了它是绿色、环保营养食品.

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