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营养美味紫菜汤

关键词：
菜汤;美味;营养;降低胆固醇;食物纤维;肠道健康;致癌物质;紫菜
摘  要：
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,富含EPA和DHA,可以预防衰老;含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用.

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