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岩原鲤跃出水面尚需时日

作  者:
曾凡美
单  位:
《海洋与渔业》
关键词:
岩原鲤;水面;西南地区;长江上游;消费市场;市场价格;鱼种
摘  要:
岩原鲤,这条来自长江上游的珍稀淡水鱼种,近年来,因其肉质细嫩、味道鲜美少刺而成为我国西南地区消费市场的宠儿,其身价更是不菲.在网络上搜索"岩原鲤"关键词,可以搜索到2006年前西南地区媒体关于这条鱼的报道"岩原鲤一条600元(1000克左右)".而事实上,2006年前后的岩原鲤量少价高.市场价格已经达到了高峰.

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