大蒜秸秆饲喂对肉羊增重及羊肉品质的影响   [任艳云, 刘国伟, 张龙平, 高园园, 楚惠民, 李印峰, 张成刚, 谭贺]   中国农学通报   2021 (35) 93-97

甘肃东乡贡羊发展优势及精准高效饲养关键技术   [王自科, 孟宪煜, 武文莉]   饲料世界   2022,21 (3) 35-37

勒通绵羊肉品质分析   [毛进彬, 毛旭东, 杨平贵, 邓启红, 付华龙, 毕堂平]   中国草食动物科学   2022,42 (1) 23-27

日粮中添加酵母硒与蛋氨酸硒对湖羊生长性能、羊肉品质及硒沉积的影响   [马美蓉, 贾莉, 肖英平, 洪奇华, 费豪杰, 任大喜]   中国畜牧杂志   2021 (3) 155-158

巴西研究饲喂半干青贮饲料对羊肉品质和感官特性的影响     肉类研究   2017 (1) I0004

益生菌发酵香草配合饲料对育肥羊生产性能及肉品质的影响   [董改香, 张勇刚, 张渊, 孙子龙, 段智变]   饲料博览   2018 (7)

绵羊羊肉氨基酸成分的比较研究   [热孜瓦古丽·米吉提]   中国畜牧兽医文摘   2013 (7) 52

卵巢摘除对放牧扎布耶盐山羊GH水平、育肥性能及羊肉品质的影响   [宋天增, 任子利, 赵彦玲, 吴玉江, 徐亚欧, 孙锋博]   南方农业学报   2017,48 (3) 540-545

低温高湿变温解冻提高羊肉的品质   [张春晖, 李侠, 李银, 孙红梅, 张德权, 贾伟, 穆国锋]   农业工程学报   2013,29 (6) 267-273

影响羊肉品质因素的研究进展   [梁静, 张文举, 王博]   中国畜牧兽医   2016 (5) 1250-1254