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腐殖酸液肥在无土栽培中应用对番茄产量和品质的影响初报

作  者:
周崇峻;邹德乙;王春枝;程艳丽;邹丹
单  位:
沈阳农业大学土地与环境学院
关键词:
腐殖酸液肥;无土栽培;番茄;产量;品质
摘  要:
为研究有机营养液在无土栽培中的效果 ,我们配制了腐殖酸营养液 ,进行了固体基质培与土培盆栽番茄试验。结果表明 :(1)基质栽培的各处理番茄产量比等养分量的土培处理有所下降。其中施有机肥和腐殖酸液肥处理的产量下降幅度较小 ,分别是 2 .34%和 3.0 2 % ,而化肥处理产量下降幅度大 ,达 14.2 8%。 (2 )品质改善明显 ,基质栽培有机肥、化肥、腐殖酸液肥处理的番茄糖分含量分别比土培各相应处理增加 2 5 .48%、2 4.83 %、30 .15 % ,果实的外观、口感明显优于土培 ;各处理间硝酸盐含量差异很大 ,腐殖酸液肥处理的番茄果实中硝酸盐含量远远低于化肥处理和有机肥处理 ,其中土培条件下比化肥、有机肥处理分别低 2 7.98%、30 .70 % ,基质栽培条件下比化肥、有机肥处理分别低 5 6 .6 8%、47.47%。在基质栽培条件下 ,即使使用化肥也可以大幅度降低番茄果实中的硝酸盐含量 ,比土培下降幅度达 42 .5 5 % ,硝酸盐含量甚至低于土培、基质栽培的有机肥处理。在提高番茄中Vc含量方面 ,土培腐殖酸处理优于化肥、有机肥 ,而基质栽培则反之

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