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添加混合植物油对育肥牛生产性能和肉质的影响

作  者:
徐娥;夏先林;张运国
单  位:
贵州大学动物科学学院动物科学系;贵州省息烽县畜牧局
关键词:
育肥牛;紫苏油;生产性能;肉质
摘  要:
本试验通过在含有菜油的基础精料中用富含ω-3脂肪酸的紫苏油代替部分菜油,研究混合植物油对育肥牛生产性能和肉质的影响。

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