菏泽柿叶茶制作及品质评价   [肖金隆, 史琳, 耿珊珊, 史冬燕]   现代农业科技   2022 (10) 167-170

柿叶茶的保健功能及其制作工艺   [刘田田, 夏霜慧, 周瑞金]   中国食物与营养   2013,19 (10) 54-55

柿叶茶、杜仲雄花茶、绿茶和红茶体外抗氧化活性比较研究   [韩卫娟, 张嘉嘉, 杜改改, 孙鹏, 刁松锋, 傅建敏]   西北林学院学报   2017 (3) 144-148+155

柿子叶里淘"黄金"-记济南天健堂茶厂厂长张延荣   [魏东, 孙明河]   现代农业研究   2007,000 (10) 3

金秋话柿树   [周福驰]   安徽林业科技   2001 (5) 38

柿叶茶的加工制作   [罗俊]   农家之友   2001,000 (6) 30

自然摊放萎凋工艺对柿叶茶品质改进的影响   [林娇芬, 林河通, 陈绍军, 刘木水, 陈莲]   福建农林大学学报(自然科学版)   2007,36 (1) 102-105

不同加工工艺处理对柿叶茶感官品质的影响   [张苏丹]   现代农业   2014 (1) 14

前景广阔的树叶食品   [苑翠柳]   致富之友   2000 (10) 37

树叶食品国外受宠   []   福建农业   2006,000 (1) 33