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Position: Home > Articles > The Application of Good Agricultural Practices in the Production of Mature Honey by Bees Journal of Bee 2023,43 (6) 12-15

良好农业规范在成熟蜂蜜生产中的应用

作  者:
李雨时;王红坤;张洋逸;李佳俊;赵洪木
单  位:
关键词:
农业规范;蜜蜂生产;成熟蜂蜜;EURPGAP标准;HACCP原理
摘  要:
近些年以来,随着人们对于天然与健康产品的消费需求与水平的不断提升,市场当中的蜂产品需求量也越来越大,有效推动了蜜蜂养殖业的发展.在发展过程中,蜜蜂产品的质量安全问题也随之而来,并受到了更多关注与重视.该文介绍分析了EURPGAP标准和HACCP原理在成熟蜂蜜生产过程中的实践应用,以及成熟蜂蜜生产群组织,包括培育适龄采集蜂和成熟蜂蜜生产群组织方式,希望能够借此为相关研究工作的开展提供更多可靠的参考依据.
译  名:
The Application of Good Agricultural Practices in the Production of Mature Honey by Bees

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