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苯甲酸对断奶仔猪生长性能、腹泻率和肠道菌群的影响

作  者:
温晓鹿;郑春田;杨雪芬;蒋宗勇;高开国;张洁;王丽
单  位:
广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;清远市龙发种猪有限公司广东省种猪育种工程技术研究中心
关键词:
苯甲酸;仔猪;生长性能;腹泻率;肠道微生态;
摘  要:
本试验旨在研究饲粮中添加苯甲酸对断奶仔猪生长性能、腹泻率及肠道菌群的影响。试验选取21日龄"杜×长×大"断奶仔猪72头,随机分为对照组(基础饲粮)和苯甲酸组(基础饲粮+5 000 mg/kg苯甲酸),每组6个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。试验期42 d,分为3个阶段:第1~14天、第15~28天、第29~42天。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加5 000 mg/kg的苯甲酸,1)显著提高仔猪第15天的体重(P<0.05),显著提高仔猪断奶后第1~14天平均日增重(P<0.05),显著降低仔猪断奶后第29~42天、第1~42天的料重比(P<0.05);2)显著降低仔猪断奶后第1~14天、第15~28天、第29~42天以及第1~42天的腹泻率和粪便评分(P<0.05);3)显著降低仔猪断奶后第14天回肠、盲肠、结肠芽孢杆菌的数量(P<0.05),显著降低仔猪断奶后第42天盲肠芽孢杆菌的数量(P<0.05);显著降低仔猪断奶后第14天结肠、第42天盲肠和结肠总细菌的数量(P<0.05);显著提高仔猪断奶后第42天回肠乳酸杆菌的数量(P<0.05),有增加仔猪断奶后第14天回肠乳酸杆菌数量的趋势(P=0.083),有降低仔猪断奶后第42天结肠大肠杆菌数量的趋势(P=0.065)。结果提示,在本试验条件下,断奶仔猪饲粮中添加苯甲酸可显著降低仔猪的腹泻率和粪便评分,抑制肠道细菌生长,提高仔猪的生长性能。

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