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不同产地"瑞香红"苹果果实品质差异分析

作  者:
孙鲁龙;高华;梁俊;赵政阳
单  位:
西北农林科技大学园艺学院
关键词:
苹果;“瑞香红”;产地;品质
摘  要:
为探讨“瑞香红”苹果的适宜栽培区域,从全国范围内选取了5个不同产地的盛果期果园采样,对果实的主要品质性状进行了差异分析。结果表明,不同产地的“瑞香红”果实品质差异较大,但各产地果实的果形指数无显著差异,均可达到1.02左右,均表现该品种的高桩特性。综合分析结果表明,陕西白水和云南红河两产地的“瑞香红”综合品质较好,主要表现为果个大,单果质量大,硬度适中,可溶性固形物含量及固酸比高;而山西临猗产的“瑞香红”果实综合品质较差,主要表现为果个小,单果质量小,酸度大,固酸比小。本研究可为相似条件下引种“瑞香红”提供参考。

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