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商洛特产-紫豆角

作  者:
霍国琴;刘康懿;任军荣;胡海锋
单  位:
陕西省商洛市农业科学研究所
关键词:
商洛市;豆角;反季节蔬菜;高寒山区;无公害;菜种
摘  要:
紫豆角是商洛市牧护关、黑龙口一带高寒山区的特色菜种,是全市典型的无公害反季节蔬菜.它与其它豆角不同,有其四大特点:

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