中国农业期刊集成服务平台

当前位置: 首页 > 文章 > 固态发酵芦笋老茎生产反刍动物饲料培养基的优化研究饲料工业 2016,37 (11) 29-34

Position: Home > Articles > Optimization of medium of solid-state fermentation in asparagus old stem for producing feed of ruminant animals Feed Industry 2016,37 (11) 29-34

固态发酵芦笋老茎生产反刍动物饲料培养基的优化研究

作者：

王琳琳;张雪娇;周嘉倩;李俊杰;韩建荣

单位：

河北农业大学理工学院;山西大学生命科学学院

关键词：

芦笋老茎;饲料;反刍动物;固态发酵;优化

摘要：

利用青霉(Penicillium sp.)F-5、暗孢毛壳(Chaetomium atrosporum)F-21和曲霉(Aspergil-lus sp.)F-25复合菌种对芦笋老茎生料培养基进行固态发酵生产反刍动物饲料,通过单因素试验、正交试验对培养基进行优化。单因素试验结果表明,芦笋老茎生料培养基最佳含水量为65%,最佳氮源及含量为4%的(NH_4)_2SO_4,麸皮为最适辅料,主料与辅料的最佳比例为87%11%。在单因素试验基础上,选择含水量、麸皮含量、(NH_4)_2SO_4含量进行了L_9(3~4)正交试验,正交试验结果表明,芦笋老茎生料培养基最佳配方为:芦笋老茎89%、麸皮9%、(NH_4)_2SO_4 2%、含水量62%,自然p H值。

译名：

Optimization of medium of solid-state fermentation in asparagus old stem for producing feed of ruminant animals

作者：

Wang Linlin;Zhang Xuejiao;Zhou Jiaqian;Li Junjie;Han Jianrong;

关键词：

asparagus old stem;;feed;;ruminant animals;;solid-state fermentation;;optimize

摘要：

Using Penicillium F-5, Chaetomium atrosporum F-21 and Aspergillus F-25 composite strainof old stems of asparagus raw culture based solid state fermentation to produce feed for ruminant animal,by single factor test, orthogonal experiment to optimize the media. The single factor experimental re-sults showed that the 65% was the optimal moisture content, 4% of(NH_4)_2SO_4 was the best nitrogensource, bran was the most suitable auxiliary material, the ratio of 81%:17% of the main material to theauxiliary, material was proved to be the best in single factor experiments. The orthogonal experimentalresults showed that the optimal culture medium were as follows: asparagus old stem of 89%, bran of9%,(NH_4)_2SO_4 of 2%, moisture content of 62%, natural pH.

相似文章

杏鲍菇、白灵菇对芦笋老茎中木质纤维素的分解利用 [申挺挺, 郭珺, 李欣欣, 韩建荣, 宋志刚] 山西农业科学 2011,39 (11) 1170-1173
超声波辅助提取芦笋老茎中芦丁工艺的优化 [廉琪, 郑学芳, 彭友舜, 宋士涛] 南方农业学报 2012,43 (6) 123-126
芦笋老茎堆肥中嗜热放线菌的分离和鉴定 [陈婷婷, 王丽芳, 王琪, 韩建荣] 山西农业科学 2013,41 (1) 70-74
培养料对姬松茸子实体多糖含量及抗氧化性的影响 [李斌斌, 李慧, 郭珺, 王琪, 韩建荣] 山西农业科学 2011,39 (1) 21-23+27
利用芦笋老茎栽培鲍鱼菇和秀珍菇研究 [李国锋] 山西农业科学 2014,42 (6) 560-562+572
蒸汽爆破预处理辅助提取芦笋老茎多糖工艺研究 [王崇队, 张明, 杨立风, 范祺, 张博华, 孟晓峰, 马超] 中国果菜 2019 (12) 37-40
固态发酵芦笋老茎生产高蛋白反刍动物饲料的研究 [王琳琳, 韩建荣, 李欣欣, 李艳婷] 饲料工业 2011,32 (21) 56-59
不同基料种植的姬松茸营养成分的比较研究 [宋俊丰, 王琪, 张立伟] 中国食用菌 2011,30 (2) 49-51
芦笋老茎堆肥中高温纤维素分解菌的分离、筛选及鉴定 [李欣欣, 王琳琳, 申挺挺, 宋志刚, 韩建荣] 山东农业科学 2012,44 (4) 87-89
芦笋老茎培养料对杏鲍菇、白灵菇和真姬菇多糖含量及抗氧化性的影响 [宋志刚, 李艳婷, 申挺挺, 李欣欣, 王琳琳, 韩建荣] 广东农业科学 2011,38 (18) 38-40

导出引用

计量

文章访问数: 12

HTML全文浏览量: 0

PDF下载量: 1

固态发酵芦笋老茎生产反刍动物饲料培养基的优化研究

相似文章

所属期刊

饲料工业

推荐期刊

天津农学院学报

山西农业科学