乳中化学成分对脂肪酶检测影响的研究   [任静, 宋兴舜, 张兰威]   食品科学   2008,29 (7) 392-397

不同体细胞数的原料乳品质变化的比较研究   [陈建坡, 陈树兴, 李丽丽, 韦慧娟, 任发政]   食品科学   2013,34 (7) 34-37

原料乳蛋白质含量及酸度多功能快速检验试剂盒的研制   [张桂春, 辛晓林, 张玉香, 刘进杰]   食品科学   2012,33 (20) 343-346

二氧化碳对原料乳保藏及原料乳中部分成分的影响(英文)   [李松涛, 孟婧, 刘宁]   食品科学   2007,28 (4) 351-355

原料乳中蜡样芽孢杆菌部分致病基因的鉴定及毒力评价   [杨媛, 陈庆森, 吴海清]   食品科学   2009,30 (22) 236-239

超高压在乳品加工中的应用研究进展   [高鑫, 李博, 刘小杰]   乳业科学与技术   2021 (2) 37-42

辽宁省原料乳中β-内酰胺酶的检测及结果分析   [齐欣, 曲世超, 薛伟锋, 崔妍, 王煜, 徐文英]   中国奶牛   2021 (3) 49-52

基于原料乳生产系统运行机制的奶牛养殖成本收益分析   [李翠霞, 魏艳骄]   农业经济问题   2013,34 (11) 60-66+113

原料乳及乳制品中抗生素残留微生物检测及风险评估技术初探   [任皓威, 马明, 刘宁, 肖莲荣, 张青燕]   饲料博览   2017 (1) 11-13

现代化奶牛场原料乳质量的全程控制   [刘振君, 李艳华, 张胜利, 黄毅, 赵凤茹]   中国奶牛   2009 (12) 53-56