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银川市冷冻动物产品及其储存场所监管现状与对策

作  者:
魏永智
单  位:
银川市动物卫生监督所
关键词:
冷冻动物产品;冷储场所;银川市
摘  要:
伴随着银川市冷冻动物产品市场消费量的增加,大型冷冻动物产品批发市场逐步形成,产品销售辐射相邻省市.冷冻动物产品周转和流通的冷储场所存在建设及监管上的漏洞,无法进行及时、全面的监管.分析目前银川市冷冻动物产品及其冷储场所的现状与存在的问题,并提出相应对策.

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