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中草药的常规炮制与生物发酵对肉鸡消化率和免疫力的影响

作  者:
王自恒;熊新强;黄晓老;岩温扁;李新梅;林峰;陈伟
单  位:
西双版纳为民牧业有限公司;景洪市农业机械化技术学校;景洪市畜牧技术推广站;河南农业大学;西北农林科技大学
关键词:
中草药;发酵;艾维茵肉鸡;免疫力;替代抗生素;饲料转化率
摘  要:
[目的]本试验拟研制出一种天然发酵中草药添加剂,该制剂将有望替代部分抗生素.[方法]随机划分1200只1日龄健康艾维茵肉鸡,将其分为三组,每组400只.每组2个重复,每个重复200只.试验组(A):添加发酵中草药添加剂,添加量为0.5%.试验组(B):中草药按常规水煮炮制法,浓缩成1:1的水煎液,按0.5%拌入配合饲料中直接饲喂.对照组(C):饲料中不添加任何中草药.[结果]试验表明:2个试验组之间初始重量没有显著差异(P>0.05);45日龄宰杀时的体重A组、B组鸡均高于C组,差异极显著(P<0.01).A组体重高于B组和C组,差异显著(P<0.05).B组和C组之间没有显著差异(P>0.05).平均日增重A、B两组均高于C组,差异显著(P<0.05).而A组与B组之间差异较显著(P<0.05).45日龄时,A、B两组料肉比明显低于C组,差异显著(P<0.05).而A组与B组之间差异不显著(P>0.05).法氏囊指数方面,A组较B组与C组高,差异显著(P<0.05),而与B组差异不显著(P>0.05).脾脏指数A组高于B组和C组,差异极显著(P<0.01).而B组与C组之间没有显著差异(P>0.05).抗体水平方面,二免前,三组对比,差异较小,但是,二免后,A组较B组与C组高,差异特别明显(P<0.01).B组和C组,差异显著(P<0.05).两个试验组35日龄时抗体水平对比,差异较小(P>0.05).表明A组能增强免疫效果,有较强的保护作用,且优于B组常规炮制药剂.[结论]A组在增强机体免疫力、提高饲料转化率等方面均优于B组和C组.可以选择作为发酵中草药添加剂替代部分抗生素使用,经过本试验研究有了切实可行的数据.

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