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“CT”对苹果和梨果实贮藏效果试验初报

作  者:
周道德;程玲;刘忠义
单  位:
贵州农学院
关键词:
水晶梨;金冠苹果;CT浸果;贮藏
摘  要:
用含氨基多糖生长调节剂CT,80倍液浸果处理水晶梨和金冠苹果10分钟,常温室内贮藏 20天和40天,结果水晶梨好果率比对照提高3.33%~16.67%,可溶性固形物含量比对照提高1.04% ~2.04%,金冠苹果好果率比对照提高30.00%~53.33%,可溶性固形物含量提高1.70%~2.54%,而 对照却下降了0.23%;金冠果实硬度下降幅度比照小1.27~5.71kg/cm2.

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