中国农业期刊集成服务平台

当前位置: 首页 > 文章 > 荧光纳米材料应用于蛋白质分析的研究进展食品科学 2015,36 (5) 221-226

Position: Home > Articles > Recent Progress in Fluorescence Nanomaterial Application in the Field of Protein Analysis FOOD SCIENCE 2015,36 (5) 221-226

荧光纳米材料应用于蛋白质分析的研究进展

作者：

王琪;王蓓蓓;马美湖;蔡朝霞

单位：

国家蛋品加工技术研发分中心;国家蛋品加工技术研发分中心,华中农业大学食品科学技术学院

关键词：

荧光;纳米材料;蛋白质;应用

摘要：

蛋白质与人体新陈代谢、免疫应答和疾病发生等密切相关,因此对蛋白质研究是当今世界共同关注的热点,目前已经渗透到生物、医学、食品等各个领域。纳米技术的发展极大地促进了蛋白质技术的研究,发展光学特性优良、生物相容性好的功能化荧光纳米材料对深入研究蛋白质的标记、分析以及分离具有非常重要的意义。本文主要介绍了半导体量子点、嵌入式核壳荧光纳米颗粒、碳点、碳纳米管、贵金属元素纳米簇和磁性荧光纳米颗粒等荧光纳米材料的基本性质,以及各种荧光纳米材料在蛋白质标记成像、蛋白质相互作用、蛋白质固定与分离以及蛋白质分析检测方面的应用。

译名：

Recent Progress in Fluorescence Nanomaterial Application in the Field of Protein Analysis

作者：

WANG Qi;WANG Beibei;MA Meihu;CAI Zhaoxia;National Research and Development Center for Egg Processing,College of Food Science and Technology,Huazhong Agricultural University;

关键词：

fluorescence;;nanometer materials;;protein;;application

摘要：

Protein plays an important role in human metabol ism,immunity and disease occurrence.At present,proteins have been studied in the fields of biology,medicine,food and others.The technologies used for protein research have become the focus of worldwide attention.Developing functional fluorescent nano-materials with good optical properties and biocompatibility is of great significance for the labeling,analysis and separation of protein.In this paper,the basic properties of fluorescent nano-materials are outlined,such as semiconductor quantum dots,embedded core-shell nanoparticles,carbon dots,carbon nanotubes,precious metal element nano-clusters,and fluorescent magnetic nanoparticles.We also review the applications of these kinds of nano-materials in protein marker imaging,protein interaction,protein immobilization and separation,and protein detection.

相似文章

水肥耦合对黄沙炉渣复合基质栽培黄瓜光合荧光特性、产量及品质的影响 [马新超, 周宇, 刘青, 轩正英, 陈蒙蒙, 张凯浩, 王旭峰, 谭占明] 新疆农业科学 2022,59 (3) 597-608
干旱胁迫对不同抗旱性冬小麦灌浆期下午旗叶光合特性和籽粒产量的影响 [张振旺, 吴金芝, 黄明, 李友军, 赵凯男, 侯园泉, 赵志明, 杨中帅] 华北农学报 2022 (2) 67-77
荧光法结合化学计量学法快速检测牛乳中恩诺沙星残留 [刘小鸣, 冯仕云, 周颖喆, 田丰伟, 赵建新, 张灏, 陈卫] 食品科学 2013,34 (22) 111-114
超声波对鸡肉肌浆蛋白理化性质和结构的影响 [涂宗财, 马达, 王辉, 张露, 沙小梅, 常海霞, 梁百惠, 周华璐] 食品科学 2013,34 (19) 32-36
农田土壤中腐植酸的补给 [Michael Susic, 杨明慧, 孙志梅] 腐植酸 2022 (2) 12-15
紫胶色酸A的荧光性质及其在检测中的应用 [伊冠东, 刘兰香, 雷福厚, 张加研, 李凯, 郑华, 张弘, 孙彦琳] 食品科学 2018 (24) 311-316
改良脑灌注固定方法在组织透明技术中的效果评估 [童海洋, 张金, 朱清俊, 徐金勇, 张晓明] 畜牧与兽医 2021 (9) 48-53
基于特异性适配体封盖介孔纳米材料的T-2毒素快速检测技术 [徐群博, 谭红霞, 马良] 食品科学 2020,41 (22) 324-329
不同染料标识木栓细胞壁中木栓脂的分布 [张宝, 陈冰炜, 翟胜丞, 潘彪, 魏建强, 勇强] 西北林学院学报 2021 (2) 208-212
光质对杉木幼苗新叶叶绿素荧光规律的影响 [汪星星, 陈钢, 戴嘉豪, 曹光球, 曹世江] 福建农林大学学报(自然科学版) 2021 (5) 624-629

导出引用

计量

文章访问数: 11

HTML全文浏览量: 0

PDF下载量: 0

荧光纳米材料应用于蛋白质分析的研究进展

相似文章

所属期刊

食品科学

推荐期刊

安徽农业科学

农业工程学报