美国研制出生物降解烘烤盘     食品科学   2005,26 (2) 70

发芽红高粱营养成分分析及其在蛋糕中的应用   [易翠平, 李艳, 姚辰, 汪霞丽, 盛灿梅, 吴木英, 袁丽柳]   食品科学   2015,36 (8) 145-149

宠物犬鸡肉戚风蛋糕的研制   [王艳立, 张海涛, 王欣]   辽宁农业职业技术学院学报   2021,23 (4) 5-7,18

野菜蛋糕加工工艺及品质评价研究进展   [徐小莉, 刘秉雪, 尹琼, 蒋毅燃, 陈豫]   绿色科技   2021,23 (16) 254-256

香榧葛根蛋糕的制作工艺研究   [赖华清, 段灿灿, 程威纳, 贾清馨, 曹泮相, 张建永]   中国食物与营养   2021 (8) 24-28

山药红枣蛋糕的研制   [王明爽, 王立江]   北方园艺   2013 (14) 149-152

豆渣纤维蛋糕生产工艺研究   [刘华英, 张锐利]   中国食物与营养   2010 (11) 55-57

紫色马铃薯全粉蛋糕的研制   [童丹, 韩黎明, 原霁虹, 王芳, 陈亚兰]   中国食物与营养   2016,22 (12) 57-61

德国黑森林   [熊梅]   中国林业   2017 (15) 44-49

番茄蜂蜜蛋糕加工工艺的研究   [刘琴, 李永强, 杨士花, 苏高春]   中国食物与营养   2010,2010 (08) 54-56