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西葫芦大棚多层覆盖长季节栽培技术

作  者:
邹玉生
单  位:
梅河口市农业技术推广总站
摘  要:
西葫芦,属葫芦科南瓜属一年生草本植物。西葫芦属喜温蔬菜,但有较好的抗寒性,生长温度要求较低,不仅可以露地栽培,而且较适合于保护地栽培。西葫芦中含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。每100克可食部分(鲜重)含蛋白质0.6~0.9克,脂肪0.1~0.2克,纤维素0.8~0.9克,糖2.5~3.3克,胡萝卜

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