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湖川山地猪(青峪猪)的种质特性及其保护

作  者:
廖坤;高成忠;何忠平;王兆森;李富育
单  位:
四川省通江县畜牧食品局;四川省通江县巴山生态牧业科技有限公司
关键词:
青峪猪;种质特性;保种
摘  要:
青峪猪是四川省盆周山地猪的一个类群,主产于大巴山地区,以耐粗饲、喜放养、肉质细嫩鲜美、富含雪花肉而闻名。本文重点介绍青峪猪的基本情况、种质特性、生产性能及保种现状,以期为中国地方猪种资源的保护和开发利用提供数据和理论支撑。

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