当前位置: 首页 > 文章 > 外源草酸能延缓采后杧果成熟 中国果业信息 2007,24 (009) 51
Position: Home > Articles > 外源草酸能延缓采后杧果成熟 中国果业信息 2007,24 (009) 51

外源草酸能延缓采后杧果成熟

关键词:
延缓;外源草酸;酸处理;常温贮藏;超氧歧化酶;乙烯释放量;成熟;采后果实;贮藏保鲜;脂氧合酶活性
摘  要:
据《中国农业科学》2007年第8期报道中国科学院植物研究所和湛江师范学院生物系的研究人员,研究了草酸处理对杧果常温贮藏下成熟进程的影响及其生理基础,特别是研究草酸对杧果的活性氧及其相关酶活性,以及乙烯释放量的影响,为草酸应用于杧果贮藏保鲜提供理论依据.

相似文章

计量
文章访问数: 8
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊