当前位置: 首页 > 文章 > 稻渔共生水产品品质特性研究进展 中国稻米 2024 (2) 47-50
Position: Home > Articles > 稻渔共生水产品品质特性研究进展 China Rice 2024 (2) 47-50

稻渔共生水产品品质特性研究进展

作  者:
蓝雨丝;范广宇;吴胜军
单  位:
江苏省海洋生物资源与环境重点实验室/江苏海洋大学;连云港海关综合技术中心
关键词:
稻渔共生;水产品;品质;肠道微生物;营养;微生物多样性
摘  要:
稻渔共生是在传统水稻田中种植水稻的同时利用稻田湿地生态系统养殖水产品,实现水稻与水产品共作或轮作的新型农业模式。该模式利用水稻和水产品之间的互利共生作用,降低田间污染、减少病虫害、改善农田生态系统的物质转换效率。为了解析稻渔共生模式对水产品品质和肠道微生物的影响,促进稻渔综合种养的科学发展,本文综述了水产品的营养、肌肉品质和肠道微生物的研究进展,以为稻渔综合种养产业的高质量可持续发展奠定基础。

相似文章

计量
文章访问数: 12
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊