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温度对克氏原螯虾幼虾生长、摄食及消化酶活性的影响

作  者:
周泽湘;范文浩;方刘;阮国良;郭小泽;刘昕;郑维友
单  位:
江西省农业科学院畜牧兽医研究所;湖北省水产产业技术研究院;长江大学动物科学学院/小龙虾繁育与健康养殖创新技术研究中心;长江大学动物科学学院/小龙虾繁育与健康养殖创新技术研究中心  
关键词:
克氏原螯虾(Procambarus clarkii);温度;生长;摄食;消化酶;
摘  要:
为探究温度对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)生长、摄食及消化酶活性的影响,选取克氏原螯虾幼虾(3.11±0.04 g)为试验对象,随机分为4个温度处理组(23、26、29、31℃),通过加热棒调节养殖水体温度,试验周期为8周。结果表明,克氏原螯虾幼虾的体长与体重在26℃条件下增长最快,显著高于另外3个温度条件(P<0.05),在29℃和31℃条件下体长与体重增长较快,均显著高于23℃(P<0.05)。温度差异对克氏原螯虾肥满度并未产生显著变化(P>0.05)。在温度为23℃条件下,克氏原螯虾幼虾成活率最高,可达100%,显著高于另外3个温度条件(P<0.05),其中31℃条件下幼虾的成活率最低,仅为89%。在4个温度条件下,23℃饲料系数最高,显著高于其他3个温度条件(P<0.05),而26℃饲料系数最低,显著低于23℃(P<0.05)。克氏原螯虾摄食率在4个温度条件下没有显著性差异(P>0.05)。消化酶(蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶)活性随着温度升高呈现先升高后逐渐下降的变化。

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