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补喂胍基乙酸和不同甲基供体物对伊犁马运动性能、糖代谢及抗氧化能力的影响

作  者:
张文杰;李晓斌;刘律;马艳;鲁豪;杨昊;欧阳文;杨开伦
单  位:
新疆农业大学动物科学学院新疆肉乳用草食动物营养重点实验室;新疆伊犁哈萨克自治州昭苏种马场
关键词:
伊犁马;胍基乙酸;肌酸;甜菜碱;蛋氨酸;
摘  要:
本试验旨在探究补喂胍基乙酸和不同甲基供体物对伊犁马运动性能、糖代谢及抗氧化能力的影响。试验选取年龄为2岁、体重为(418.40±39.37) kg、2 000 m比赛成绩相近且经过良好训练的伊犁马20匹,随机分为4组,分别为对照组、胍基乙酸组、胍基乙酸+甜菜碱组、胍基乙酸+蛋氨酸组,每组5匹(3 ♂+2♀),每天每匹马饲喂4 kg精料补充料和8 kg的干牧草,在此基础上,胍基乙酸组每天每匹马补喂60 mg/kg BW的胍基乙酸,胍基乙酸+甜菜碱组每天每匹马补喂60 mg/kg BW胍基乙酸和30 mg/kg BW甜菜碱,胍基乙酸+蛋氨酸组每天每匹马补喂60 mg/kg BW胍基乙酸和152 mg/kg BW蛋氨酸,进行为期25 d的试验。结果表明:1)与对照组相比,补喂胍基乙酸、胍基乙酸+甜菜碱和胍基乙酸+蛋氨酸均可缩短伊犁马2 000 m比赛用时,胍基乙酸组在平均耗时减少和成绩提高幅度方面优于胍基乙酸+甜菜碱组,显著高于对照组和胍基乙酸+蛋氨酸组(P<0.05)。2)胍基乙酸组、胍基乙酸+甜菜碱组和胍基乙酸+蛋氨酸组间伊犁马2 000 m比赛前后心率、呼吸频率及血浆胍基乙酸、肌酸、肌酐、乳酸、葡萄糖含量和肌酸激酶活性无显著性差异(P>0.05)。3)胍基乙酸组和胍基乙酸+甜菜碱组血浆胰岛素含量在赛后即刻、赛后2 h显著高于对照组(P<0.05);胍基乙酸组血浆胰高血糖素含量在比赛前后均显著高于对照组(P<0.05),胍基乙酸+甜菜碱组在赛前2 h和赛后即刻较对照组有显著性升高(P<0.05),胍基乙酸组优于胍基乙酸+甜菜碱组。4)胍基乙酸组、胍基乙酸+甜菜碱组和胍基乙酸+蛋氨酸组血浆过氧化氢酶活性在赛后即刻均显著高于对照组(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化歧化酶活性和总抗氧化力在赛前2 h均显著高于对照组(P<0.05),丙二醛含量较对照组均有降低,胍基乙酸组总体优于胍基乙酸+甜菜碱组和胍基乙酸+蛋氨酸组。综上所述,补喂胍基乙酸和不同甲基供体物(甜菜碱、蛋氨酸)均可提高伊犁马2 000 m比赛运动成绩、比赛前后血浆糖代谢和抗氧化能力,以补喂60 mg/kg BW胍基乙酸效果最好。

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