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桑黄类真菌抑菌活性研究

作  者:
周洪英;孙波;王卓仁;刘启燕;赵会长;吴洪丽
单  位:
湖北省农业科学院经济作物研究所
关键词:
桑黄;抑菌活性;微生物耐药性;菌丝体深层发酵;菌糠;
摘  要:
药用真菌桑黄有显著的抗肿瘤活性,也具有良好的抑菌活性。桑黄类真菌涉及的种类繁多,丰富的桑黄类真菌资源和日益扩大的生产规模,利于桑黄类真菌抑菌物质开发利用。本文介绍了桑黄及其与形似真菌的关系,简述了桑黄类真菌抑菌活性的研究结果,以期为桑黄类真菌抑菌活性物质的开发利用提供参考。

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