赵滢;杨义明;张宝香;刘迎雪;李昌禹;王衍莉;路文鹏

中国农业科学院特产研究所

山葡萄（Vitis amurensis）;愈伤组织;NaCl;耐盐性;抗氧化;

以山葡萄叶片外植体诱导出的愈伤组织为试材,氯化钠（sodium chloride, NaCl）为选择因子,筛选耐盐愈伤组织。通过比较不同浓度Na Cl处理后愈伤组织相对生长率及生长情况,初步明确了山葡萄耐盐愈伤组织筛选的临界NaCl浓度为1.5%;且1.5%Na Cl培养基上处理的愈伤组织白藜芦醇含量也最高,处理3周后含量高达1 580μg/g FW,是未经NaCl处理愈伤的3.13倍,但当NaCl浓度为2.0%时,白藜芦醇含量降至652μg/g FW。进一步在无盐和含1.5%NaCl培养基交替培养3次,每4周继代1次后,初步获得了山葡萄耐盐愈伤组织。经1.5%Na Cl处理后,耐盐愈伤组织的相对生长率大幅提高,是对照愈伤组织的6.09倍,其H2O2含量则大幅下降,而抗氧化酶活性也明显升高。说明山葡萄耐盐愈伤组织可能通过提高抗氧化水平来降低盐分造成的伤害。