猪胴体瘦肉率仪器测定值与生猪品种等级的关系研究   [程文新, 王玉芬, 岳田利, 张志伟]   肉类研究   2005 (12) 42-45

北京地区三元杂交猪胴体分级标准探索   [任兴超, 郑丽敏, 任发政, 朱虹, 吴平, 田立军, 王凯]   肉类研究   2010 (9) 48-50

北京地区三元杂交猪胴体的分级优化   [张丽萍, 郑丽敏, 任发政, 朱虹, 田立军, 刘银]   肉类研究   2013 (2) 1-4

猪胴体分级技术研究进展   [张楠, 周光宏, 徐幸莲]   食品科学   2005,26 (9)

预冷环境及时间对猪胴体冷却损耗的影响   [车海栋, 李春保, 朱良齐, 张楠, 葛晨书, 徐幸莲, 周光宏]   食品科学   2016,37 (14) 242-246

预冷库内环境温湿度差异对猪胴体品质的影响   [李文采, 田寒友, 张振琪, 白京, 邹昊, 刘飞, 王辉, 李家鹏, 乔晓玲]   肉类研究   2018 (7) 49-53

欧盟各国猪胴体评定方法及对中国猪胴体评定体系建立的几点建议   [李业国, 高峰, 周光宏, 陈银基, 施传信]   畜牧与兽医   2006,38 (8) 22-25

海山猪胴体切块性能初报   [张伟力, 张似青, 张磊彪, 陆林根]   猪业科学   2010 (6)

《猪业科学》第3期有奖阅读   []   猪业科学   2015 (3) 45

用PCR方法在猪胴体中检测猪带绦虫囊尾蚴   []   中国猪业   2011,05 (7) 73