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湿法消解-电感耦合等离子体质谱法检测凉粉中镉含量

作  者:
刘常凯;杨方方;陆柔;谢祥威;韦泱源
单  位:
关键词:
镉含量;凉粉;湿法消解;电感耦合等离子体质谱法
摘  要:
以广西各超市、农贸市场采购样品163批为试验样品,用湿法消解对样品进行消解、赶酸、定容,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS法)进行检测,分析样品中的质荷比以确定凉粉中重金属镉的含量.结果发现,凉粉中重金属镉在0~20μg/L呈现良好的线性关系,相关系数大于0.999,通过加标回收试验分析,得到重金属镉元素的回收率为94.7%~106.3%,相对标准偏差为0.4%~6.4%.湿法消解-电感耦合等离子体质谱法灵敏度及准确度高,精密度良好,适用于凉粉中重金属镉含量的检测.

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