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Position: Home > Articles > 江西古桑树桑叶中活性成分含量的测定 Newsletter of Sericulture and Tea 2017 (6) 5-8

作者：

黄金枝;俞燕芳;杜贤明;邓真华

单位：

江西省蚕桑茶叶研究所

关键词：

古桑树;总酚;总黄酮;1-脱氧野尻霉素

摘要：

通过对江西吉安地区的桑树资源考察,发现该地区分布有数量众多的古桑资源,收集到6份古桑桑叶,对其总酚、总黄酮、1-脱氧野尻霉素(简称DNJ)和多酚单体进行了分析测定。结果表明,不同样品之间总酚、总黄酮、DNJ和多酚单体含量存在差异。

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