法式土豆汤
关键词：
土豆片;法式;胡椒粉;葱白;培根;蒜片;煸炒;调料
摘 要：
原料:土豆2个、大葱葱白1根、蒜1瓣、培根2片、法香2朵;调料:香叶1片、盐5g、白胡椒粉3g、淡奶油30mL、凉水500mL.做法:1.土豆洗干净去皮,切成1cm厚的土豆片;2.锅中倒入油,待油温5成热倒入葱片和蒜片,煸炒出香味后放入培根,油被炒出时放入土豆片煸炒1分钟;
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