中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会
Agricultural Information Institute of CAAS China Association of Agricultural Science Societies
En
Ch
中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 主办

AI检索

订阅

返回顶部
当前位置: 首页 > 文章 > 收入增长、区域异质性和居民奶类消费-基于中国六省城镇居民家庭微观数据的实证分析 黑龙江畜牧兽医 2020 (24)
Position: Home > Articles > 收入增长、区域异质性和居民奶类消费-基于中国六省城镇居民家庭微观数据的实证分析 Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine 2020 (24)

收入增长、区域异质性和居民奶类消费-基于中国六省城镇居民家庭微观数据的实证分析

作  者：
朱文博;陈永福;李国景
单  位：
中国农业大学经济管理学院;中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
关键词：
奶类消费;收入增长;区域异质性;空间格局;广义双栏模型
摘  要：
经济高速发展使奶类在我国居民饮食中的地位逐步凸显.本研究基于国家统计局六省城镇住户大样本微观调查数据,运用广义双栏模型实证分析了不同地区的奶类需求特征,并模拟分析了收入增长对居民奶类消费及空间分布格局的影响.结果表明:随着居民收入的增长,城镇居民奶类消费量将会继续增加,但区域差异明显,全部样本、华北、东北、中部、东南、西南和西北地区的无条件奶类需求收入弹性分别为0.581,0.358,0.760,0.631,0.919,0.559和0.330;同时,奶类消费的空间格局发生了显著变化,城镇居民人均奶类消费重心有明显向东南方向偏移的特征,与2017年牛奶产量重心相比,奶类消费和生产重心的匹配耦合程度在逐步提高.因此,在经济持续增长、居民食物消费转型升级和农业供给侧结构性改革不断深化的背景下,应该从供求两端"双管齐下"地应对收入增长给奶类消费及其空间分布带来的影响.

相似文章

导出引用
计量
文章访问数: 13
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊

友情链接Friendly link
农业信息研究所Agricultural information institute 农业智能知识服务平台Agricultural intelligent knowledge service platform 农业学术服务平台Agricultural Knowledge Service System 中国知网CNKI 维普网VIP 万方WANFANG DATA
联系我们Contact us

电话Tell：010-82109652-808

邮箱E-mail：agrijournal@caas.cn

服务Service
关于我们About us 意见建议Opinions and suggest
版权说明Copyright
单位：中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 © 2017中国农业科学院农业信息研究所 ICP备案号：京ICP备09089781号-46